افزایش کیفیت تولید انار با بررسی علمی و تحقیقاتی
تاریخ انتشار: ۷ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۴۵۷۴۶
به گزارش روز یکشنبه گروه علم و آموزش ایرنا، کشاورزی نیز مانند سایر حوزه‌های تحقیق و پژوهش در صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران کشور در اولویت قرار دارد و از طرح‌های ارسالی در موضوعات مختلف نظیر کشاورزی و باغبانی هم مانند سایر طرح‌ها حمایت می‌شود.
مهم‌ترین ارقام تجاری و صادراتی مقاوم به تنش خشکی انار و افزایش کیفیت میوه ارقام انار شناسایی شده تجاری با کاربرد ترکیبات فلزی آهن، مس و روی و مشتقات کیتوزان عنوان طرح سید مرتضی زاهدی است که برای انجام، مورد حمایت صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران قرار گرفت.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
براساس اعلام صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران کشور، زاهدی دکتری تخصصی رشته باغبانی از دانشگاه بوعلی سینای همدان دارد و مدرک کارشناسی ارشد و کارشناسی رشته باغبانی خود را از دانشگاه شهید چمران اهواز دریافت کرده است.
وی درباره این طرح توضیح داد: انار گیاهی است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت می‌شود و کشورهای مدیترانه‌ای، هند، ایران و آمریکا (کالیفرنیا) تولیدکننده‌های اصلی آن به شمار می‌روند که البته هند، چین، ایران و ترکیه بزرگ ترین مناطق تولیدکننده را دارا هستند و ایران و هند بزرگ ترین صادرکنندگان انار نیز به شمار می‌روند.
این محقق و پژوهشگر درباره خواص انار یادآور شد: انار میوه‌ای است که تمام قسمت‌های آن از جمله میوه‌ها، گل‌ها، تنه و برگ‌هایش، مواد فیتوشیمیایی مفیدی دارند که آنتی‌اکسیدان و ضد میکروب هستند و فشار خون را نیز کاهش می‌دهند. همچنین این میوه بر ضد بیماری‌های جدی مثل سرطان و دیابت عمل می‌کند.
زاهدی خاطرنشان کرد: با این وجود، آسیب‌های به وجود آمده به خاطر ترک خوردگی میوه، آفتاب سوختگی، تنش خشکی و سرمازدگی چالش‌هایی هستند که تولید انار را تحت تأثیر قرار می‌دهند و همچنین قابلیت عرضه آن را در بازار کاهش می‌دهند. از طرفی، قرار گرفتن ایران در منطقه خشک و نیمه خشک نیمکره شمالی و اینکه خشکسالی در آن امری دیرینه و طبیعی است از یک طرف و کاهش سطح آب‌های زیر زمینی بر اثر برداشت بی‌رویه از طرف دیگر، پیدا کردن روش‌هایی را برای کاهش مصرف آب، امری ضروری و حیاتی است.
وی تصریح کرد: یکی از روش‌های مطمئن برای کاهش در مصرف منابع آب کشاورزی، استفاده از ارقام انار متحمل به شرایط تنش خشکی است. همچنین استفاده از کمپلکس‌های طبیعی همچون کمپلکس‌های فلزی آهن، مس و روی با لیگند شیف باز مشتق شده از کیتوزان می‌تواند کمک مؤثری جهت کاهش اثرات خشکی و عارضه‌های فیزیولوژیکی میوه انار و افزایش راندمان و بهبود کیفیت میوه کند.
عضو هیات علمی دانشگاه مراغه درباره فرایند ارسال طرح به صندوق نیز توضیح داد: ۱۸ آذرماه سال ۹۷، طرح را به سامانه صندوق ارسال کردم ولی پس از گذراندن مراحل، در اردیبهشت ماه سال ۹۸ عقد قرارداد انجام شد و در سال ۱۴۰۱ هم به اتمام رسید.
زاهدی همچنبن گفت: معرفی ارقام تجاری برتر انار متحمل به خشکی و افرایش کیفیت میوه و جلوگیری از ترک خوردگی انار با روش یاد شده از اهداف انجام این طرح است.
علم و آموزش معاونت علمی ۰ نفر برچسب‌ها پژوهش صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران کشور تولید داخلی کشاورزی میوه گرمسیریمنبع: ایرنا
کلیدواژه: پژوهش صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران کشور تولید داخلی کشاورزی میوه گرمسیری پژوهش صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران کشور تولید داخلی کشاورزی میوه گرمسیری صندوق حمایت از پژوهشگران و فناوران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۴۵۷۴۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این میوه را حتما قبل از خواب بخورید
آفتاب‌‌نیوز :
برخی محققان به این نتیجه رسیده اند خوردن موز می‌تواند برای رفع کم خوابی مفید باشد.
موز منبع خوبی از منیزیم است که می‌تواند با شل کردن ماهیچه‌ها به خواب راحت شبانه کمک کند.
این میوه سرشار از مواد مغذی از جمله منیزیم، پتاسیم، اسید آمینه تریپتوفان، ویتامین B ۶، فیبر و کربوهیدرات است. دقیقاً همین مواد مغذی هستند که کمک قابل توجهی به بهبود خواب می‌کنند. برای مثال، پتاسیم و منیزیم، فشار خون را کاهش داده و گروه‌های عضلانی را آرام می‌کند. این دو اثر در حال حاضر منجر به خواب راحت و آرام‌تر می‌شوند.
موز، فرآیند هضم را بهبود می‌بخشد. اسید آمینه تریپتوفان یک تنظیم کننده طبیعی خواب است که حتی در برخی از دارو‌های بی خوابی استفاده می‌شود. با پیوستن تریپتوفان به منیزیم، بدن شروع به تنظیم تولید سروتونین و ملاتونین می‌کند.
هورمون اول به کاهش استرس کمک می‌کند، در حالی که هورمون دوم باعث می‌شود که فرد خوب بخوابد.
موز باعث افزایش وزن نمی‌شود و به راحتی توسط بدن جذب و هضم می‌شود. بهتر است این میوه به عنوان آخرین وعده غذایی، حداقل یک ساعت قبل از رفتن به رختخواب میل کنید
منبع: خبرگزاری برنا
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است